📁 酒文化
共 9269 篇纳帕谷和索诺玛县葡萄园为什么那么贵？
酒文化 📅 07-30 👁️ 41
纳帕谷(Napa Valley)顶级葡萄园的售价在过去几年不断创历史新高，有些甚至卖出了每英亩(1英亩≈0.404公顷)30万美元(约合人民币201万元)的高价。有人认为纳帕谷葡萄园的价值被高估了，但尽管有批评的声音，纳帕...
如何长期储存白葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
是否有过这样的经历?某一天，你淘了两瓶中意的白葡萄酒，兴冲冲地带回了家，然后你却犯了难：这些白葡萄酒要放在哪儿才不会坏?它们可以和红葡萄酒存放在一起吗?可以把它们放在冰箱吗?别急，我们现在就来为你解答这些疑惑。 白葡萄酒是否适...
餐厅喝酒如何品酒质？
酒文化 📅 07-30 👁️ 26
相信在餐厅点过葡萄酒的人都有这样的经历：侍酒师在将你点的葡萄酒开瓶后，会先将葡萄酒给你品尝一下，然后再给列座的其他客人倒酒。这种情况下，侍酒师先将葡萄酒给你品尝，并不是想让你评判是否喜欢这款酒，而是想让你确认葡萄酒是否存在质量问题。这...
记住以下这几点 在超市里也能淘到好酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 11
超市开架葡萄酒给人的印象大多是价格亲民、简单易饮，不过其中也有可能出现惊喜之作。对于酒迷们来说，能从超市成排的货架中挑出好酒，这种成就感应该不亚于古玩爱好者在潘家园淘到了真金吧。记住下面这几点来自酿酒师的建议，说不定下次你就能从超市葡...
啤酒基础知识大全 绝对值得收藏！
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
啤酒是一种古老的酒精饮料，已有几千年的生产历史。如今啤酒已成为世界上产量最多、分布最广的饮料酒，世界各地的啤酒节也成为了一种传统文化。 夏日炎炎，空气中充满着令人焦躁的气息!如果能够在这个时候来一杯冰镇的啤酒，是多么的惬意，消...
喝酒的人没有喝茶的人高雅？
酒文化 📅 07-30 👁️ 52
酒让人迷醉，茶让人清醒。 其实，迷醉和清醒本无区别，清醒也是迷醉，迷醉也是清醒。迷醉时能忘却自我，只有忘却自我，才能找到真我;清醒时能打破自我的迷障，只有打破自我的迷障，才能发现真我。在真我面前，清醒和迷醉殊途同归，酒和茶也殊...
谁说只有啤酒才能配烧烤 葡萄酒也不错
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
炎炎夏日，烧烤成为了街头巷尾最火热的美食，很多人都以为啤酒和烧烤最配，其实，葡萄酒搭配烧烤，也能给你带来不一样的感觉。今天，小编就提出一些关于葡萄酒和烧烤搭配的建议，希望酒粉们能在美酒美食中尽享夏日清凉! 搭配小贴士...
为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配？
酒文化 📅 07-30 👁️ 27
也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧，但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒，顺便谈情说爱了。 行了，不要回看复习了，因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘，从《蓝色生死恋》吃喝到《太阳的后裔》，女...
同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 20
算起来，白兰地家族里，干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟，多数人了解干邑，而甚少了解“同宗同族”的雅文邑。其实，雅文邑比干邑的资格更老，是法国最早的白兰地。 那么，干邑...
古代酒文化 “喝花酒”的来历
酒文化 📅 07-30 👁️ 6
喝花酒多半是指在青楼或者是普通酒馆摆下酒席，然后请几个歌伎陪座，觥筹交错之间以资调笑，活跃气氛，更有甚者在喝酒过程中，与歌伎采取各种姿势或者行一些淫秽酒令来助兴，这是古人文雅的说法， 其实就是逛妓院，找妓女陪他们喝酒，通俗一点的说法就...
